?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Моя почта разорвалась по поводу продуктов питания, поэтому я сдаю все свои явки и явки своих друзей-коллег, именно коллег, что очень важно.
Продукты из всех явочных мест были проверены лабораторным методом людьми, повернутыми на этом деле. Так что я качество явочных мест могу гарантировать, могу даже зуб дать, один, так и быть.
 
Поехали?
 
Мясо
Итак, что я могу сказать о lavkalavka.ru.
Цены там большие, вот что я могу сказать. Но высокие цены в этом случае – спокойный сон. В 7 утра сегодня прокрались мы с Сережей на его спящее рабочее место, одну из лабораторий по независимой экспертизе, и поняли, что мясо и кур будем брать в лавке. Все, поиск закончен. В случае лавки меня интересовало только мясо.
Но хорошее мясо в Москве есть еще.
Хорошее мясо у кошерного производителя «Эльйон». Продается их продукция в «Зеленом перекрестке», «Гурмэ» и кошерных магазинах. Кстати, для любителей кошерной пищи, открылся новый магазинчик на Новосущевском переулке – «Пардес»
Не все кошерное мясо хорошее. Живу рядом и с мечетью и с кошерным магазином – хреновое там мясо и куры «Петелинка». А вот Эльон, действительно, без антибиотиков и прочего.
 
Рыба
Спасибо друзьям, решили мою рыбную проблему. Рыбная проблема решается магазинами La Maree. Муж уже туда был заслан и вернулся счастливым и с кулечками.
 
Молочные продукты
 
Натуральное молоко и молочные продукты от хороших коров в Москве можно купить у:
 
- Избенки
- Бончарово
- Тевье-молочника (это тоже в кошерных магазинах смотрим)
 
Точки продаж можно посмотреть на их сайтах.
 
Сыры
 
Я уже года 2 ем сыры Клоуза, ничего более вкусного, натурального и полезного в Москве никогда не покупала и даже не знала, что он тоже есть в lavkalavka.ru. Покупала сыры архиерейским способом, через соседей, которые ездили за сырами и брали оптом на большую компанию. Цены, кстати, отличаются мало.
 
Колбасы
 
Ну тоже в лавку, больше нет колбасок с натуральным составом нигде, что поделаешь.
Колбаса тоже была проверена и зачтена.
 
  
Овощи-фрукты и прочие продукты
 
Велком ту ТЦ Цветной на 5-й этаж на фермерский рынок.
Кстати, мой коллега опять же, с Нового Года пытается их поймать, и каждый помидорчик и чесночинку проверяет, до сих пор ни одного нитрата с пестицидом не обнаружил и воска нет на фруктах, итак все красивое. И куры там отменные продаются, да и вообще много всякого интересного.
 
Cпеции, хороший рис и бобовые
На Сретенку - indianspices.ru
 
Хлеб
 
Натуральный абсолютно хлеб, да и вкусный хлеб в Булке и в Монастырской Лавке (Малый Ивановский переулок д.2) и в хлебопечке.
 
Масло, мука, крахмал
 
Растительное и оливковое масло для жарки и салатов, муку и крахмал просто покупаем у импортных производителей и живем спокойно. Элементарно.
 
Все, больше ничего не знаю, не пытайте. Достаточно же для счастья.
 

Comments

( 69 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
linusya1
Sep. 3rd, 2011 05:29 pm (UTC)
Спасибо, Наташа за ценную информацию!
Если бываешь на Даниловском рынке дам тебе координаты , где торгуют вкусным мясом. Проверить на бяки возможности нет.
Очень уж высоки цены в лавке(( У меня блюдо из мясо каждый день в меню (ребенку надо+ муж мясоед)
nobellarezi
Sep. 3rd, 2011 05:43 pm (UTC)
Давайте координаты, с удовольствием.
(no subject) - linusya1 - Sep. 4th, 2011 07:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - nobellarezi - Sep. 4th, 2011 11:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - katya_fizik - Sep. 5th, 2011 05:57 am (UTC) - Expand
bersik_1
Sep. 3rd, 2011 08:02 pm (UTC)
Низкий поклон!!!!
Наташенька, мои слова благодарности не знают границ.Я бьюсь над добычей мяса 2 года, а у нас на Дорогомиловском рынке ужас и по цене и по качеству. Малышу давала консервы, а теперь он подрос и как истинный мужечёк требует мясо.Пробывали мясо из Брянска, но оно на дозиметре зашкаливает. Огромное СПАСИБО вам от меня и моих мясо-кура-сыроедов!!!!!
vdmama
Sep. 4th, 2011 07:30 am (UTC)
спасибо огромное за эту информацию!
in_sense
Sep. 4th, 2011 03:30 pm (UTC)
Наташа, а про питерские заповедные места с нормальными продуктами ничего не слышали? Ну вдруг :)
nobellarezi
Sep. 4th, 2011 03:57 pm (UTC)
У меня там сын проживает. На ул. Фрунзе есть какой-то фермерский магазин, когда была там - ездили.
(no subject) - in_sense - Sep. 4th, 2011 04:30 pm (UTC) - Expand
atmavina
Sep. 4th, 2011 09:27 pm (UTC)
Пиляяяяяять.....
А как же на Урале жить теперь?????
В столицу переезжать пока как-то не с руки, да и Питер, честно говоря, оба любим гораздо больше.

Или сразу уже в Европу???
nobellarezi
Sep. 5th, 2011 06:34 am (UTC)
Re: Пиляяяяяять.....
Да на Урале, наверняка, ситуация лучше, можно найти точки.
Re: Пиляяяяяять..... - atmavina - Sep. 5th, 2011 08:33 am (UTC) - Expand
Re: Пиляяяяяять..... - nobellarezi - Sep. 5th, 2011 10:30 am (UTC) - Expand
Re: Пиляяяяяять..... - zaraza793 - Sep. 5th, 2011 12:42 pm (UTC) - Expand
Re: Пиляяяяяять..... - nobellarezi - Sep. 5th, 2011 12:59 pm (UTC) - Expand
Re: Пиляяяяяять..... - zaraza793 - Sep. 5th, 2011 01:05 pm (UTC) - Expand
Re: Пиляяяяяять..... - nobellarezi - Sep. 5th, 2011 01:33 pm (UTC) - Expand
Re: Пиляяяяяять..... - zaraza793 - Sep. 5th, 2011 01:39 pm (UTC) - Expand
Re: Пиляяяяяять..... - nobellarezi - Sep. 5th, 2011 01:41 pm (UTC) - Expand
Re: Пиляяяяяять..... - zaraza793 - Sep. 5th, 2011 01:45 pm (UTC) - Expand
Re: Пиляяяяяять..... - katyabortnikova - Apr. 4th, 2012 07:04 pm (UTC) - Expand
Re: Пиляяяяяять..... - ramirezi_ekb - Jul. 1st, 2013 06:10 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
nobellarezi
Sep. 5th, 2011 01:32 pm (UTC)
На Сицилию можно раз в год ездить, отъесться рыбы с запасом на целый год, и в Москве уже не покупать.
orbachevskaya
Sep. 5th, 2011 01:16 pm (UTC)
Наташа, столько всяких необходимых знаний от Вас можно почерпнуть! Спасибище огромное!
Моя подруга очень хвалит фермерский рынок в ТЦ "Цветной". Она говорит, что там вполне приемлемые цены и очень хорошее качество. Семья-то большая - дорого покупать накладно. Всё должно быть в разумных пределах.
А какая рыба и морепродукты на Сицилии! И сыры! И цены, по-сравнению с московскими, заставили меня прослезиться! Рыбка там свежевыловленная, лежит на ледяной крошке. Очень вкусно сицилийцы готовят рыбу-меч.
Вчера с дачи увозили экологически чистый урожай: кабачки, огурцы, морковку, лук, свёклу, кучу зелени. Выращено немного, но я радуюсь, что мои дети какое-то время поедят продукты без химикатов.
nobellarezi
Sep. 5th, 2011 01:36 pm (UTC)
А у нас огород практически погиб зеленной в этом году. Меня не было, угробили. Так что я без петрушки и прочего травяного в этом году.
Зато кабачки с огурцами есть, хоть это радует.
(no subject) - orbachevskaya - Sep. 5th, 2011 03:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nobellarezi - Sep. 5th, 2011 03:16 pm (UTC) - Expand
piccu_my
Sep. 5th, 2011 07:36 pm (UTC)
ох, где же ж денег столько взять...
lanna_ukr
Sep. 5th, 2011 07:55 pm (UTC)
Хлебопечка- "зло", мне добрые друзья подарили))) Хлеб уже сегодня испекла, скормила семье, они счастливо причмокивали и весь вечер обсуждают вкус домашнего хлеба, на завтра требуют еще, сама не ем, "подавилась" маааленькой корочкой, вкусно...зараза.
rockmusic007
Sep. 8th, 2011 10:29 am (UTC)
Вопрос ко Всем, присутствующим тут)))
Есть ли рецепты для хлебопечки без дрожжей?
nobellarezi
Sep. 8th, 2011 10:44 am (UTC)
Просто вместо дрожжей класть бездрожжевую закваску - и всё.
(no subject) - rockmusic007 - Sep. 8th, 2011 11:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - nobellarezi - Sep. 8th, 2011 01:27 pm (UTC) - Expand
tsumma
Sep. 8th, 2011 12:35 pm (UTC)
кенгуру
Наташа, подскажите, а правда, что в колбасу нам мясо кенгуру кладут?
Вот на Снобе статья...
snob.ru/fp/entry/2581
Как-то звучит фантастично...
nobellarezi
Sep. 8th, 2011 01:29 pm (UTC)
Re: кенгуру
Если только какие-нибудь тайно внедрившиеся австралийские браконьеры.
a_maksimova
Sep. 9th, 2011 04:13 pm (UTC)
наташа, здравствуйте.
подскажите, а добавки, что в соли бываю, дабы она влагу из воздуха на собирала и комки не образовывала, е535 и е536. вредны/опасны, а то товарищ один вот чего написал. верно это вообще?
"Ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536, препятствующей слёживанию и комкованию продуктов. В чистом виде ферроцианид калия токсичное вещество. Само вещество (ферроцианид калия) токсично и, кроме того, никогда химический продукт чистым не бывает. Т.е при производстве Е-536 образуются дополнительные цианиды, включая синильную кислоту (в зависимости от способа получения E-536). Данных о результатах биотестов, о характере поведения веществе при варке, жарке и других способах обработки нет. Феррицианд калия - он еще и окислитель железа в гемоглобине. При смешивании его с кровью происходит образование метгемобголина - гемоглобина с трех (а не двух, как у нормальных форм) валентным железом. А эта форма не способна к газообмену (замене кислорода на уг. газ и обратно). Не знаю, может или из кишечника он попадать в кровь в чистом виде, но явно его присутствие в организме лишнее. Правильнее - гексацианоферрат(II) калия. Интересно, неужели и этим нас с солью травят? Я на пачке (в Украине) не обнаружил данных о такой добавке. Надо будет проверить, делается элементарно: с трехвалентным железом дает синий осадок "берлинской лазури" (разве что если там сотые доли процента, можно не заметить). Найду хлорное железо, попробую".
спасибо!
nobellarezi
Sep. 9th, 2011 04:38 pm (UTC)
Да, конечно вредны.
piccu_my
Sep. 11th, 2011 07:00 pm (UTC)
Наташ, а насчет бутилированной водицы что-нибудь можете подсказать?
nobellarezi
Sep. 11th, 2011 07:21 pm (UTC)
Нормальная вода в стекле дороговато семейными объемами. Обычная - зло. Так что выход - хорошие фильтры или же кипятить и охлаждать для питья.
(no subject) - piccu_my - Sep. 11th, 2011 07:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nobellarezi - Sep. 11th, 2011 07:45 pm (UTC) - Expand
shikidim
Sep. 13th, 2011 07:22 am (UTC)
Наташа , а что-нибудь о фильтрах для воды от Zepter вы не знаете ?
nobellarezi
Sep. 13th, 2011 07:36 am (UTC)
Zepter вообще неплохая фирма. Мне нравится их бытовая техника, не пластиковая. Фильтры тоже приличные.
(no subject) - shikidim - Sep. 13th, 2011 08:16 am (UTC) - Expand
svetlana_nora
Sep. 26th, 2011 10:27 am (UTC)
Наташа, спасибо большое за информацию. В выходные уже были на фермерском рынке в Цветном и за рыбой заехали на Волгоградку. Возник вопрос: на фермерском рынке мясо можно брать или не стоит? Про кур Вы написали, а про мясо нет информации, а цены очень порадовали.
nobellarezi
Sep. 26th, 2011 01:21 pm (UTC)
Мясо там среднее. Лучше, чем в магазинах, но не высший класс. Это я про вредности всё.
(no subject) - svetlana_nora - Sep. 27th, 2011 05:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - nobellarezi - Sep. 27th, 2011 07:21 am (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 69 comments — Leave a comment )

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel